انواع الأسماك بالصور
الشرغو أو الشراغيش أو الأبراميس
الشرغو أو الشراغيش أو الأبراميس من الأسماك ذات الدماء الباردة, أي أنّها قليلة الحركة
مقارنة بمثيلاتها من الأسماك " الدرعي أو بوشوك – Le Bar " , و غير عدائية
اتجاه الأسماك الأخرى فهي تقتات بالأساس على الصدفيات بلح البحر "بوزروك"
و الحلوزونيات البحرية , إضافة إلى القشريات كجراد البحر "القيمرون" و
السلطعون " العقريش", لكن هذا لا يعني أنّها لا تقتات على غيرها فهي تتغدى
أيضا على الديدان , الحبار , الأخطبوط .وهي سمكة لها شعبية كبيرة عند الصيادين وهي تتواجد على مدار السنة وتكتر على الشواطئ وهي سمكة دكية وتتميز بشهية مثل الإنسان. فهي تحب أن تأكل الأطعمة في أوقاتها يعني أطعمة الصيف في الصيف و أطعمة الشتاء في الشتاء و الخبراء يعرفون هدا من خلال تجربتهم.وهي أنواع متشابهة في الشكل و تختلف في اللون و في أماكن التواجد و الكثرة أو الندرة , و هناك النوع الأبيض وهو الممتاز و هناك نوع البني و نسميه البردع أو بو البرادع و هو شرغو ذو خطين يعيش على عمق أكبر من الشرغو العادي و حجمه أكبر و هو أثقل و أكثر مقاومة و لكنه أقل ثمنا و هناك الأسود و نسميه بالحداد و هو منتشر بكثرة في السواحل ومنها ما يعيش في أعماق كبيرة و قد يصل حجم هذه اللأسماك إلى 45 سم و و 4 3.50 كجم و العمر 10 سنوات , و هو سريع التكاثر, رأسه صغير وفمه يتسع عند الأكل. صغار الشرغو فضية , اللون يُصبح لونها قاتمًا مع تقدم السن .
ونجده طول العام متوفر و بكثرة وذالك حسب المناطق .موسم التفريخ يبتدئ شهر سبتمبر
القاروص أو الدرعي بالمغرب
القاروص أو الدرعي بالمغرب
سمك القاروس أو القاروص أو الدرعي بالمغرب، سمك بحري يقترب من السواحل وقد يدخل المصبات حيث تقل الملوحة. يسمى أحياناً بالقاروس الأوربي لتمييزه عن أنواع أخرى مشابهة من نفس الجنس أو من جنس مختلف. تسمية "Dicentrarchus" تعني ثنائي الشوكة، وذلك لوجود شوكتين قاسيتين في الزعنفة الظهرية لأنواع هذا الجنس.
القاروس الأوربي يعيش في البحر المتوسط والبحر الأسود والشواطئ الأوربية من المحيط الأطلسي. لونه يميل للفضي على الجانبين بينما بطنه لونها أبيض. الأفراد اليافعة من هذا النوع تتميز بوجود بقع سوداء على الظهر والجانبين تزول عند البلوغ. تنمو هذه السمكة لتصل إلى طول يقارب المتر ووزن 15 كيلو غرام.
القاروص اسم يطلق على أنواع متعددة من الأسماك التي تعيش في المياه العذبة وفي البحر. وقاروص المياه العذبة يعيش في البحيرات والأنهار في الولايات المتحدة وفي جنوبي كندا. ويطلق الاسم في أستراليا على بعض أسماك المياه العذبة التي تنتمي إلى فصيلة مختلفة. أما قاروص المياه المالحة فيعيش في المناطق المدارية والبحار المعتدلة في جميع أنحاء العالم. وسمك القاروص من الأسماك التي يقبل عليها الصيادون. ومن المعروف عنها أنها ذات قدرة فائقة على القتال وقت صيدها. والقاروص من الأسماك المحببة في الأكل.
الشكل الخارجى
1- الزعانف الظهريه عددها من 8-10 .
2- الزعانف الظهريه غضه عددها من 12-13 .
3- الزعانف الشرجيه عددها 3 .
4- الحافه الخلفيه للخيشوم مشرشره .
5- الحافه السفليه بها سنون قويه متجهه الى الامام .
6- الزعنفتان الخيشوميتان مفلطحتان .
7- الفم شبه ممتد .
8- الصغار عليها بقع سوداء على الجزء العلوى من الجسم .
9- الرأس عليها قشور دائريه .
10- اسنان اماميه اسفل الحاجز الانفى و هلالية التراص .
1- الزعانف الظهريه عددها من 8-10 .
2- الزعانف الظهريه غضه عددها من 12-13 .
3- الزعانف الشرجيه عددها 3 .
4- الحافه الخلفيه للخيشوم مشرشره .
5- الحافه السفليه بها سنون قويه متجهه الى الامام .
6- الزعنفتان الخيشوميتان مفلطحتان .
7- الفم شبه ممتد .
8- الصغار عليها بقع سوداء على الجزء العلوى من الجسم .
9- الرأس عليها قشور دائريه .
10- اسنان اماميه اسفل الحاجز الانفى و هلالية التراص .
القاروص من الاسماك الذكية التى تعتمد على الطعم المتواجد فى مكان تواجدة و لذلك عند صيد يفضل ان تستخدم طعم من نفس المكان الذى تنوى الصيد منة فمثلا لو المكان بة جمبرى نطاط فيفضل ان تصطاد(تلقف) نطاط من هذة المنطقة و تصطاد بة و كذلك لو تتواجد بساريا فيفضل ان تصطادها و تستخدمها كطعم .
و من المعلوم ان سمكة القاروص من الاسماك اكلة الاسماك و لذلك فمن الافضل استخدام سمك صغير حى كطعم لصيدها .
و من المعلوم ان سمكة القاروص من الاسماك اكلة الاسماك و لذلك فمن الافضل استخدام سمك صغير حى كطعم لصيدها .
القاروس المرقّط
القاروس المرقّط طوله 18سم قاروص المياه العذبة. نوع من سمكة الشمس. وأكثر أنواع قاروص المياه العذبة شيوعا، القاروص الأسود، وهي سمكة ضخمة وطويلة. ولون سمكة القاروص الأسود الصغير السن، أصفر يميل إلى الاخضرار، مع بقع داكنة على الجانبين، وبيضاء أسفل الجسم. أما السمكة الكبيرة السن فلونها بين الأخضر الغامق والأسود.
القاروس صغير الفم طوله 23 سم وأهم أنواع القاروص الأسود هي القاروص كبير الفم والقاروس صغير الفم. ويعيش القاروص كبير الفم في مياه البحيرات الهادئة، ويزن معظمه ما بين نصف كجم إلى 1,8كجم، لكن بعضه يزن أكثر من 9كجم. وقلما يتعدى وزن القاروص صغير الفم 5كجم.
القاروس كبير الفم طوله 46 سم توجد أنواع أخرى من قاروص المياه العذبة مثل الكرابي الأبيض الذي يسمى أيضًا القاروص الأبيض، والكرابي الأسود الذي يعرف أيضًا باسم قاروص الكاليكو، ويتراوح طول هذه الأنواع بين 15 سم و30 سم. ويتراوح وزنها بين نصف كجم وكيلو جرام واحد، وألوانها فضية مغطاة ببقع سوداء.
سمك قشر وارسو المرقّط يتراوح طوله بين 60 و240سم. ويطلق اسم القاروص الأبيض على القاروص المخطط أو القاروص الفضي ذي اللون الفضي، الذي يميل لون بطنه إلى الاصفرار، والذي تُغطيِّ جوانبه خطوط ضعيفة داكنة. وتعيش في المياه العذبة بأستراليا سمكة شائعة تسمى قاروص مصب النهر، تعيش عادة قرب مصبات الأنهار. والزعانف الموجودة على ظهرها طويلة قوية الأشواك. ولون الظهر أخضر زيتوني مع بقع تميل إلى اللون الأحمر، أما البطن فلونه بين الأصفر والأبيض. ويصاد القاروص عادة بصنارة وبكرة، وهو يسبح تحت سطح الماء مباشرة وبذلك يرى الطعم بسرعة. وينجذب القاروص إلى الطعم المكون من الأسماك الصغيرة أو الضفادع أو الديدان.
القاروس المخطط طوله 56 سم قاروص المياه المالحة. أكبر حجما من قاروص المياه العذبة. فهو ينمو حتى يصير طوله مترا، ويزن حوالي 15كجم. وقاروص المياه المالحة الأكثر شيوعا هو القاروص المخطط أو القاروص الصخري الذي يعيش في المحيط الأطلسي. ويتم صيد هذه الأسماك بالطرق الفردية، أو بالمعدات وسفن الصيد الكبيرة التي تصطاد كميات تجارية.
أسماك اللوت أو أسماك الكوربين بالمغرب
أسماك اللوت أو أسماك الكوربين بالمغرب
تعيش أسماك اللوت أو أسماك الكوربين بالمغرب في المياه القريبة من الشواطئ وفي المناطق الصخرية. وتتواجد بالقرب من السطح وبالقاع وفيما بينهما وتتغذى على الأسماك والقشريات.
تنتشر أسماك اللوت فى جميع شواطئ البحر الأبيض المتوسط والشاطئ الغربى لقارة افريقيا ويمكن أن تصل الى طول 2 متر ووزن 50 كجم .
الوصف العام لأسماك اللوت:
الرأس كبير نسبياً مع جسم ممتد وطويل ، الفم بدون زوائد (barbils) العيون صغيرة والخط الجانبى واضح، الزعنفة الظهرية مقسومة الى زعنفتين الأولى أقصر من الثانية .
لون الجسم رمادى فضى مائل للبرونزى من أعلى الظهر والزعنفة القاعدية بنية اللون والفم له تجويف أصفر ذهبى يتحول الى اللون النى بعد الوفاة.
العادات البيولوجية لأسماك اللوت:
تنتشر أسماك اللوت فى جميع شواطئ البحر الأبيض المتوسط والشاطئ الغربى لقارة افريقيا وفى السنغال وخليج داكار ويمكن أن تصل الى طول 2 متر و 50 كجم.
تنمو أسماك اللوت بشكل جيد فى الصيف ولكن مع دخول الشتاء وانخفاض درجة الحرارة يقل نشاطها جدا حتى تصل درجة الحرارة الى 13-15 درجة مئوية.
أثناء شهر أبريل تتجه الامهات من عرض البحر الى الشواطئ لتتغذى جيدا فى هذا المناطق حيث يكثر الغذاء وذلك للتجهيز لموسم التبويض لديها وعندما تكون جاهزة تدخل فى مصبات الأنهار وذلك فى نهاية شهر مايو ، وخلال موسم التبويض تبدأ الذكور باخراج أصوات وذلك بتحريك عضلات البطن والمثانة الهوائية معا.
تبدأ الأمهات فى مغادرة مصبات الأنهار فى منتصف شهر يونيو ولكن تبقى قليلاً على طول السواحل لتتغذى فى المياه الضحلة الى أن يأتى الخريف ثم الشتاء وتبدأ فى التحرك باتجاه المناطق العميقة من المياه.
تعيش الزريعة فترة الحضانة فى مصبات الأنهار ومع نهاية الصيف تتجه الى المياه الساحلية بأعماق 20-40 متر لتمضية فترة صل الشتاء.
بدءاً من منتصف مايو تعود الأسماك الى مصبات لأنهار من جديد وتعاود الانتاج بنفس الطريقة.
ونلاحظ أن درجات حرارة الماء هى أهم عامل يحدد أوقات التغذية والانتاج لأسماك اللوت ولذلك نلاحظ أن أسماك اللوت تصل الى مصبات الأنهار فى شهر مايو وتغادر فى شهر أكتوبر عندما تبدأ درجات الحرارة فى الانخفاض.
افضل درجات حرارة ليحدث التبويض هى 17-21 oم ويصل قطر البيض الملقح الى 990 ميكرون تقريباً تخرج الزريعة بعد حوالى 30 ساعة وتتغذى على كيس المح لفترة تصل الى 96 ساعة بعدها يفتح الفم وتبدأ اليرقات فى التغذية الخارجية على الكائنات القاعية والقشريات وعندما تكبر تبدأ بالتغذية على الأسماك البحرية ورأسيات الأرجل والقشريات الكبيرة.
تنج الأنثى الناضجة بطول 1.2 م حوالى 800000 بيضة.
سمك الوقار أو الميرو أو الهامور
سمك الوقار--الميرو-الهامور
سمكة بحرية متوطنة في المحيط و البحر في المناطق المدارية بين خطي عرض 39
درجة شمالا و 16 درجة جنوبا و خطي طول 60 درجة شرقا و 17 درجة غربا على
أعماق بين 20 و 200 متر
تعيشعلى طول الساحل الأفريقي الغربي حتى جنوب أنجولا متضمنة الشواطيء
الجنوبية للبحر الأبيض المتوسط
العدد الإجمالي للشوكات الظهرية 11 شوكة و عدد الإشعاعات الظهرية اللدنة 14 - 16
، عدد الشوكات الشرجية 3 شوكات و عدد الإشعاعات الشرجية اللدنة 7 - 9
تعيش الأسماك البالغة في المناطق صخرية أو طينية أو رملية القاع والأحواض المرجانية
و هي سمكة وحيدة الجنس أو خنثى تتحول للجنس الآخر عند الحاجة
وفترة التكاثر تتم في شهر مارس وحتى شهر يونيو
وقادره على التكاثر بعد سن الثالثه وتضع
الانثى بيض يتراوح من 1-3 مليون بيضه واما المخاطر التى تهدد هذه السمكه
ونظرا لكونها وجبه لذيذة الطعم وتكاد ان تكون الوجبه الرئيسيه عند بعض
الشعوب والمطاعم الفاخره وغير الفاخره يجعلها هدفا للصيد الترفيهي والصيد
التجاري مما يؤدي الى انقراضها .
الهجرة الموسمية لفصائلها من شواطيء السنغال تتأثر بالمتغيرات المناخية و البيئية
و تعداد الأسماك بشواطيء السنغال و موريتانيا و لكنها لا تلجأ للهجرة إلا
في حالات قليلة و غير معروف تماما دوافعها
تتغذى هذه السمكة على المحار والاسفنج والمرجان الطري والاسماك الصغيره
والمتوسطه الحجم وتمتاز ايضا بفمها الكبير مع بروز في عظمة الفك الى الخارج
ليساعدها على الامساك وقضم الفريسه
وتعيش السمكه ايضا فى الاعماق
التى تصل الى 100متر ويتراوح طول السمكه الى 120سم و180 سم فى بعض الاحيان الى
واما عن متوسط عمر ها فيصل الى 17سنه
سمك موسى
سمك موسى
سمك موسى (الاسم العلمي: Solea solea) نوع من السمك المفلطح له جمجمة ملتوية بحيث تقع العينان على جانب واحد من الجسم. ويعيش هذا السمك قريبًا من الشواطئ في البحار الدافئة، له أعين صغيرة متقاربة، وفم معقوف وجسم بيضي مفلطح. وزعانف الذيل مستديرة الشكل. ينمو سمك موسى الأوروبي إلى طول يترواح بين 25 و65سم ويزن عادة حوالي 0,5 كجم. يستطيع أن يكتسب ألوان القاع بعد أن يطيل النظر إليها وذلك لأن عين السمكة تنقل صور المرئيات إلى العصب البصري ثم إلى المخ ثم إلى العصب الودّي الذي يتصل بجميع الخلايا الملونة وبذلك تأخذ السمكة لون البيئة التي تعيش فيها. ويُعَدُّ سمك موسى الليموني غذاء مهمًا في شمال أوروبا.
والنوع الأمريكي الشائع من سمك موسى المُسَمَّى هوج شوكر يعيش في الساحل الشرقي من أمريكا الشمالية. أما سمك موسى الأسود فهو طعام شائع في المناطق الهندية الباسيفيكية. وهناك بعض أنواع السمك المفلطح التي تعيش على السواحل، تُسَمَّى أيضًا سمك موسى. هذا النوع من السمك معروف للجميع وسبب تسميته بهذا الاسم : قيل ان سمكة أو عدة اسماك تصادف ان وجدت في النقطة التي ضرب فيها موسى عليه السلام البحر بعصاه فانشق البحر وانشقت السمكة لنصفين ثم استكمل كل نصف ما يلزمه ليبقى حيا.
سمك البركودة
سمكة البركودة
سمكة البركودة هي احدى الأسماك المفترسة ويصل طولها إلى 2 متر. وهي تهجم في لمح البصر. ويوجد 20 نوع منهافي العالم ويصل طول سنها إلى 1.5 مل. ومن أشهر أنواع البركودة هي البركودة السوداء. وهي تستعمل اسنانها الاماميتان لتمزيق الفريسه
البركودة عبارة عن عائلة كبيرة من الاسماك الضخمة المستطيلة الشكل الفضية اللون تغطي جسمها حراشف صغيرة و تتميز بزعانفها الظهرية المتباعدة و ذيلها المشقوق وهي تعيش في جميع البحار و المياه الاستوائية كما يبرز من الفك السفلي خرطوم مدبب توجد احجام كبيرة تصل المترين فمعظم الاسماك الكبيرة غير صالحة للاكل لانها تتغذى على لحوم اسماك الشعب المرجانية السامة يبلغ اقصى وزن لها 47 كغم.
هناك أحجام صغيرة منها لا تتعدى الخمسة سنتيمترات ، في حين توجد أحجام كبيرة تصل حتى مترين ، معظم الأسماك الكبيرة منها غير صالحة للاكل فتكون أسماك البراكودة سامة في بعض المناطق ، و صالحة للاكل في مناطق أخرى ، يبلغ أقصى وزن لها 47 كيلو جرام.
توجد الصغار في تجمعات أما الكبار من هذا النوع فتعيش منعزلة بصورة رئيسية و متوسط العمر للبركودة مابين 10 الى 15 سنة و على الرغم من أن القصص التي نسمعها عن هجمات هذه السمكة على الناس قد تكون في بعض الاحيان مبالغ فيها ، إلا أنها في مياه معينة تكون أكثر خطورة من أسماك القرش و تعرف أسماك البركودة بحبها للاستطلاع.
و على الأرجح لا تقوم بالهجوم على الغطاسين إلا في حالة الإثارة بحركة مفاجئة و هي تتغذى على العوالق و كذلك على صغار البركودة أيضا و تستخدم سرعتها في الهجوم على فريستها ، كما تستخدم نظرها الحاد و في المناطق المظلمة تهجم بسرعة على أي شيء حتى قبل التأكد من هويته.
و عندما تقوم عدة أسماك بالاصطياد في مجموعة فإنها غالبا ما تقتسم أكل فريستها معا ، وذلك باجبار السمك على السير في اتجاه المياه الضحلة ، و بهذا يمكنها أن تتغذى على أعداد أكبر من الأسماك تعتبر لحوم بعض أسماك الشعب المرجانية التي تأكلها البركودة لحم سام ، و من ثم يصبح لحم البركودة سام أيضا وهذا هو ما يفسر بأنالبركودة تكون سامة في بعض المناطق و غير سامة بل صالحة للاكل في مناطق أخرى.
سمك الزريقة أو الدوراد رويال
سمك الزريقة أو الدوراد رويال
سمك الزريقة أو الدوراد رويال يعتبر من بين الأسماك الغالية الثمن في السوق المغربي ، ويختلف الاسم هنا في جنوب المملكة في اكادير و النواحي يسمى ب الشلحة امون من جنوب الصويرة الى اكلو وماسة أما من اكلو إلى ايت بعمران حتى جنوب سيدي ايفني يسمى ( بيسني )
للإشارة الدوراد يحب أصداف البحر جدا فهو يتغذى عليها ويساعده فكه وأسنانه الصلبة على ذلك ، وهو من الأسماك التي تتحرك في جماعات عل طول السواحل ويصعب الاقتراب منه فهو شديد الحذر ويفر بسرعة .
1. فبإمكانك صيده بطريقة السقوط من فوق إن كنت تتقنها في المياه الشديدة الصفاء
2. أو طريقة صيد الانتظار لكن يحبد في مياه قليلة الصفاء
3. و الطريقة المثلى لاصطيادها هي صيد الحفر و الشقوق حيت عليك إخافتها و إجبارها على أن تختبئ في جماعات في الحفر و الشقوق مع العلم أنها لاتتقن الاختفاء كالشرغو فإنها تصبح صيدا سهلا .
4. وبالطريقة الهندية طريقة التسلل فقد تصادف أحد هذه الأسماك بين الصخور يأكل أحد الأصداف .
للإشارة هناك طريقة تستعمل لإثارة فضول الدوراد وجعله يقترب أكثر لاصطياده في طريقة صيد الانتظار وذلك بأن تضرب طرف السكين على السهم ليحدث طنينا بشكل خفيف.
مع تحيات أخوكم نورالدين
|
سمكة السيف أو سمكة أبو سيف espadon
سمكة السيف أو سمكة أبو سيف espadon
سمكة السيف أو أبو سيف espadon سمكة كبيرة تعيش في المحيطات، لها جسم طويل وملفوف، وعينان كبيرتا الحجم. أخذت اسمها من فكها العلوي الطويل المفلطح الذي يأخذ شكل السيف، ويشبه هذا النوع من الأسماك ـ إلى حد كبير ـ أسماك المرلين والأسماك الشراعية، ولكنها تختلف عنهما في قصر الزعنفة الظهرية وانعدام الزعانف الحوضية أسفل السمكة. وتعيش هذه السمكة في مياه البحار الدافئة وهي تُعَدُّ ـ بحق ـ مكسبًا وغنيمة وطعامًا شهيًا لممارسي هواية الصيد.
ويصل طول هذه الأسماك إلى ما يقرب من المترين وتزن ما يقرب من 115كجم، وأكبر سمكة من هذا النوع تم اصطيادها أخيرًا وكانت تزن 536كجم، ووصل طولها إلى 4,55م في شيلي في عام 1953.
وهو اسرع الاسماك حيث تصل سرعتها 100 كم في الساعة
السيف
سيف هذه السمكة الذي سميت به قوي يبلغ طوله ما يساوي نصف طول جسم هذه السمكة، ويُستخدم سلاحًا للدفاع أو لطعن الفريسة. وبالإضافة لذلك يُعد شكله الانسيابي أداة تساعد السمكة في شق المياه أثناء السباحة مما يزيد من سرعة انسيابها. تقبع هذه السمكة في الأعماق خلال النهار بينما تصعد إلى سطح المياه أثناء الليل. وهي تتغذى بالحبَّار وأنواع الأسماك الأخرى التي تتحرك على هيئة أسراب، مثل أسماك المنهيدن والرنجة والماكريل.
المعلومات الغذائية
تحتوي كل شريحة من سمك السيف النيء (136غ) بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :
• السعرات الحرارية: 196
• الدهون: 9.04
• الدهون المشبعة: 2.17
• الكاربوهيدرات: 0
• الألياف: 0
• البروتينات: 26.74
• الكولسترول: 90
الفرخ أو السنور أوالأنقليس
الفرخ أو السنور أوالأنقليس
الفرخ أو السنور أوالأنقليس أو ما يسمى القُنْجَر البحري الكبير الذي ينتشر في متوسط الأطلسي وشماليه وجنوبيه، وفي المنطقة الواقعة بين المحيط الهندي والهادي. سمكة طويلة ليس لها زعنفتان حوضيتان ، وتلتقي الزعنفة الظهرية مع الشرجية في منطقة الذيل مؤلفة زعنفة واحدة طويلة (الشكل .
والزعنفتان الصدريتان بعيدتان عن الرأس، والمنطقة الغلصمية في الرأس متطاولة، ، وفكاه وأسنانه متطورة جداً وتتناسب مع نهمه الشديد.
وهو في الأصل حيوان مياه دافئة (20م). ولا يتكاثر في درجات من الحرارة تقل عن 17ْم. وفي ملوحة 35%. وتتميز الأنقليسات بمرحلة يرقية تدعى دقيقة الرأس «leptocephalus» (الشكل 2)، وهي تشبه ورقة الشجر، وتتطور إلى حيوان بالغ بعد شهور أو سنوات. وما يميز هذه اليرقة أن قطعها العضلية تبقى ثابتة العدد حتى البلوغ، وهي تساوي عدد الفقرات. ويُستخدم عدد القطع، التي تكون واضحة مهما صغرت اليرقة، في تحديد الأنواع.
وللأنقليس قدرة مذهلة على التنقل على الأرض تحت الماء، ولا يمكن للمرتفعات أو السدود أن تكون عائقاً في مسيرة هجرته إلى أعالي الأنهار أو البحيرات الداخلية. ويقوم بهذه العملية في الليالي المظلمة مستفيداً من شكل جسمه المتطاول. فهو تارة يثبت فمه على نتوء ثم ينقل جسمه، وتارة يثبّت ذيله في شق ثم ينقل جسمه.
ويتميز لحم الأنقليس بنسبة عالية من الدسم تصل إلى 40% من الوزن الرطب، في حين لا تزيد نسبة البروتين على 14%. وتصنع منه وجبات لها راغبوها الكثر، وذلك بعد تدخينه بالطريقة الساخنة أو تغليفه بمادة هلامية.
ويقوم هذا النوع بهجرة تكاثر. فمثلاً يهاجر نوع البحر المتوسط إلى الأعماق السحيقة حيث يتكاثر. وتعوم البيوض في تلك الأعماق إلى أن تخرج اليرقات التي تعاود الهجرة إلى السواحل متحولة إلى حيوانات بالغة. وهي تحافظ على لونها الوردي إذ يصير طولها 30 سم، وتتلون بلون بني مائل للرمادي. ويمكن أن يصل طول الأنثى إلى 285سم، وهي تستطيع أن تضع 8 ملايين بيضة. والذكر أقصر من الأنثى بكثير. وتتغذى هذه الحيوانات على الرخويات والسرطانات والأسماك.
الرخويات البحرية
الرخويات البحرية
الرخويات هي كائنات بحرية حية , تختلف من حيث الأحجام والأشكال فمنها الصغير ومنها ايضاً ما هو كبيراً , و تتألف هذه الكائنات من مجموعات كبيرة من الأحياء البحرية ، حيث تشتمل على مجموعة القواقع والمحاريات, وتتميز بأنها حرة المعيشة تزحف ببطء أو تلتصق بالصخور. وتعيش اغلبها في المياه المالحة قريبا من الشاطىء. وقد سميت هذه الكائنات بهذا الاسم نسبة لأن أجسامها رخوة لدرجة يكاد أن يكون ألبعض منها هلامي القوام كما أن لبعضها صدفة كلسية خارجية. يحيط بها من الناحية الظهرية غلاف يعرف بالبرنس يفرز صدفة خارجية تتكون من قطعة واحدة او اثنتين او ثمان قطع ، وقد تكون الصدفة غائبة في بعض الأنواع.
و تحتل هذه الشعبة من حيث كثرة أنواعها وانتشارها المرتبة الثانية بعد الحشرات في المملكة الحيوانية, ولمعظم الرخويات أصداف صلبة تحيط بجسمها ,يتم بناءها من إفرازات أجسامها لتكون بمثابة الدرع الواقي لها ، ولتلك الأصداف نماذج كثيرة لا تكاد أن تحصي ، فمنها المروحي ومنها المغزلي ومنها أيضا اللولبي, وكلها ذات أشكال رائعة المنظر والتنسيق.
أهمية الرخويات
تعتبر شعبة الرخويات احدي شعاب الكائنات الحية الهامة المكونة للنظام البيئي البحري حيث تتغذي عليها بعض الكائنات البحرية بينما تتغذي هي علي بعض الأنواع الاخري مثل الهائمات النباتية والحيوانية وبعض الأسماك, لتدخل في منظومة السلسلة الغذائية بالإضافة لأهمية بعضها الاقتصادية التي لا تخفي على احد مثل المحاريات ( اللؤلؤ ) كما أن لبعضها قيمة غذائية وطبية عالية تزيد أهميتها بزيادة المعتقدات المحلية .
وتختلف الرخويات من حيث النوع والحجم بالنسبة للأصداف التي تحملها , حيث توجد أصداف يبلغ طول قطرها الكبير بين 70 - 80 سنتيمترا) و نجد أن هنالك تباين من حيث الوزن حيث يتراوح بين بضع غرامات الى عدة كيلو غرامات , كما هو الحال في المحيط الهادي حيث عثر على أصداف بلغ وزن الواحدة منها أكثر من ( 12 ) كيلو غرام.
الصفات العامة للرخويات
حيوانات ذات أجسام متمايزة الى رأس وجذع وقدم وغير مقسمة الى حلقات.
يغطي جسمها عادة قوقعة خارجية من قطعة واحدة ( حلزون) او قطعتين (المحار) او ثمانية قطع ( الكايتون) وتغيب عند بعض الأنواع ( الحبار والإخطبوط ).
أجسامها مغلقة بتركيب جلدي ظهري يسمى البرنس ويحيط بالأعضاء المختلفة.
يشكل البرنس تجويف برنسي يحتضن الخياشيم.
عضو الحركة الرئيسي عبارة عن قدم عضلي بطني.
حيواناتها منفصلة الجنس أو خنثى ، والإخصاب داخلي او خارجي معظمها بيوضة.
التنفس بالخياشيم.
تصنيف الرخويات
احادية الصفيحة: تضم حوالي 20 نوعا تنتمي جميعها للجنس Neopilina وتتواجد بكثرة في البحار العميقة، وتتغذى على العوالق المترسبة نحو القاع.
عديدة الصفائح: تسمى أيضا ثنائيات العصب Amphineura حيواناتها ذات جسم صغير مسطح وتتركب القوقعة من 8 صــفائح متراكبة ظهريا وتتجه نحو الخلف.( الكيتون ).
الأصداف النابية: ذات قوقعة تشبه ناب الفيل ومفتوحة الطرفين حيث يبرز الرأس والقدم ، تستوطن قاع البحار ( صدف ناب الفيل )
بطنيات القدم: تسمى أيضا أحاديات المصراع وهي تضم اكبر عدد من انواع الرخويات . وجسمها حيد التكوين متناظر ومؤلف من رأس مطور وقدم ذات قاعدة عريضة مخصصة للزحف وتتغذى على الأنسجة النباتية وتفترس الرخويات الأخرى أو اللافقاريات المختلفة.
اسفينية القدم: تسمى أيضا ثنائية المصراع bivalive حيث تضم أنواع جانبية التناظر .
قدميات الرأس: تضم أنواع من أرقى الرخويات من حيث البنية والتكوين ، وينقسم القدم ويتحور إلى اذرع ذات ممصات ( الأخطبوطيات والحبار ) وتتغذى على الأسماك والقشريات حيث تلتقط الفريسة بواسطة الأذرع وتدفعها نحو الفم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق